烤红薯烤箱温度和时间视频

烤红薯烤箱温度和时间视频

烤红薯烤箱温度和时间视频，烤红薯是大多数人都喜欢的一种小吃，是属于冬天的钟爱，冬天时的小摊遍布大街小巷，要想烤出好吃的红薯要掌握把控烤红薯的温度，烤红薯时间，以下关于烤红薯烤箱温度和时间视频

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220度60-80分钟。

1、红薯洗净。

2、放在烤网上中层220度60-80分钟，视红薯大小决定时间。下层用一个烤盘铺一层锡纸防止糖汁滴落。

3、烤得焦焦的最好吃。

红薯学名：番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药、萌番薯等。

红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。

食用功效

1、抗癌：有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

2、通便减肥：吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。

3、提高免疫力：红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。

4、抗衰老：抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。

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一、烤箱烤红薯温度和时间

1.红薯的烤制时间要根据红薯的大小，以及自己的烤箱来调整。如果红薯比较大，烤的时间要长一点。

2.在选择红薯的时候，最好选择水分含量比较多的，这样的红薯烤出来特别香甜。

3.在检查红薯生熟程度的时候，先用手捏一下，如果感觉是软的，代表红薯熟了，如果还很硬就要多烤一会儿。

4.烤红薯烤箱所使用的温度并不是一层不变的，这都根据红薯的大小，具体烤红薯的时间来决定的，200℃到250摄氏度不等。

5.一般用烤箱烤红薯的时间也要根据红薯的大小来定的，不过如果选择一些细长一点的红薯，那么烤红薯的时间久可以短一点。一般将烤箱调节到220℃，只需要30分钟即可，如果温度是240℃的话就只需要25分钟了，如果个头很大的红薯，可以适当的延长烘烤的时间。而如果将红薯事先加热成半熟的话，用150℃的温度烘烤10分钟就差不多了。

二、烤箱烤红薯的注意事项

1.电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯，烤出来，又甜又濡，烤的时间长一点还会流糖汁。

2.如果喜欢吃口感面的，就选红皮白瓤的那种。水分少，比较干，吃起来很甘甜。

3.建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块，这样受热均匀，烤出的.红薯口感好。

4.有的家用小电烤箱烤红薯容易焦，主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形，盖住红薯，这样电热管不会直射到红薯，上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环，让红薯均匀受热，可有效避免食物外焦内生。

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一、烤地瓜烤箱温度与时间是多少

烤箱烤地瓜的温度不是一成不变的，需要根据地瓜的大小来确定，通常是200℃到250℃不等。如果选择的地瓜较小，那么将烤箱调至220℃烤制25分钟即可得到美味的烤地瓜。当然如果我们选择了一个很大的地瓜那么就需要将烤箱温度调高至240℃左右了。此外还有一种情况就是我们烤制的地瓜已经加热至半熟了，此时我们只需要将烤箱调至150℃烤制15分钟左右即可享受美味。

同样，用烤箱烤地瓜的时间是固定不变的，需要根据所选地瓜的大小来确定。如果我们选择的是个头比较大的粗胖型地瓜那么烤制的时间也就会相对长一点，一般需要烤30分钟左右。相反如果我们选择的是细长型的小地瓜那么烤制的时间也就会相应地缩短，通常烤制25分钟即可。因此我们在家做烤地瓜的时候要根据所选地瓜的大小和形状灵活调整烤制的时间。

二、烤箱烤地瓜有什么技巧

外面小摊卖的烤地瓜通常都会很香甜，那么在家庭制作时又有什么小技巧能够让烤地瓜和外面卖的一样美味呢？文章下面就来介绍几种家庭烤地瓜的小技巧：

第一种方法是用清水将地瓜洗干净后直接放到烤网上进行烤制，这种方法烤出来的地瓜最大程度地保留了地瓜本身的味道。

第二种方法是在烤地瓜的时候在地瓜外面包裹上一层锡纸，这样可以锁住地瓜的糖分让地瓜更甜。

第三种方法是将地瓜切成片然后再裹上锡纸放入烤箱，此种方法可以在缩短烤制时间的同时保留烤地瓜的美味。