海鲜吃多了对人的危害

海鲜吃多了对人的危害

海鲜吃多了对人的危害，随着人们生活水平的提高，越来越多的海鲜也进入了广大家庭的餐桌上，经常大量的吃海鲜，对人身体会有一定的危害的，下面看看海鲜吃多了对人的危害。

　　海鲜吃多了对人的危害1

1、 海鲜吃的过多了对人的伤害是非常大的，也可能会引起消化不良的产生，可能会导致恶心呕吐的症状，可能会引起重金属超标的现象，由于海洋污染可能会导致很多海鲜类的食品中含有比较多的重金属铅，经常吃对人的身体健康，会有很大的危害，也可能会引起体内毒素明显增多。

2、 吃海鲜的过程中，如果烹饪的方式不对，对人的身体伤害非常大，海鲜是比较贪图鲜嫩的，所以如果没有彻底的煮熟，也可能会引起寄生虫明显增多的现象，由于海鲜半生不熟，可能会导致肠道功能紊乱，或者是出现了食物中毒的危害，经常吃海鲜，还可能会引起皮肤过敏的症状。

3、 吃海鲜的过程中，如果吃水果，对身体健康会有极大的危害，有的人经常大量的吃海鲜，可能会导致无氧化二砷明显增多的现象，如果吃海鲜的同时，经常吃一些含维生素e比较多的食物，可能会导致食物中毒的产生，也可能会引起消化系统方面疾病，甚至会导致肠道方面刺激，也可能会诱发痛风或者关节炎的产生。

注意事项：

经常大量的吃海鲜，对人的'健康会有很大的影响，最好应该进行合理的调整，平时应该也是多样化，适当的吃一些蔬菜和水果对健康是非常好的，平时应该多吃一些坚果类的食物。

　　海鲜吃多了对人的危害2

1、 第一:影响男性精子质量。因为现代海洋污染严重，海鲜中重金属含量普遍较高，人体摄较多的重金属元素，男性会使得体内精子数量降低，而且重金属在体内堆积有身体也有很大损失。

2、 第二：胎儿或新生儿发育受影响。因为海洋污染所以致使海鲜的体内重金属含量普遍较高，如果孕妇或哺乳期的妇女食用后将会间接影响到幼儿的发育，因此哺乳期妇女和孕妇应少吃或不吃海鲜。

3、 第三：易造成脾胃受损。海鲜只适合偶尔食用，如果大量食用会对人的胃及肠道造成很大的损害，因为海鲜性寒，食用过多会出现过敏，腹泻等症状。

注意事项：

海鲜虽然含有非常丰富的营养，但凡事物极必反，海鲜也一样，不能食用过量，否则反而会对我们的身体造成损失，在此祝大家都有一个健康的人生。

　　海鲜吃多了对人的危害3

海鲜暗藏的5大危害

1、致病微生物

螃蟹、虾、贝当中所含的致病菌不少，甚至还包含致病性很强的诺如病毒。螃蟹就是副溶血性弧菌、霍乱弧菌、李斯特单核增生菌、致病性大肠杆菌的主要携带者。胃酸很强的人能消灭食物中绝大部分微生物，出现麻烦的可能性较小。消化能力弱，胃酸分泌不足的人，如果遇上烹调不足、没有彻底杀菌的海鲜，致病菌很容易活着通过胃进入肠道，引起细菌性食物中毒。有胃酸不足的人，尤其要少吃海鲜。

2、寄生虫

虾、蟹、螺等水产品中，可能有管圆线虫、肺吸虫、血吸虫等多种寄生虫。吃醉螺、醉蟹之类食物的风险很大，烹制不熟也可能让寄生虫的囊蚴漏网。这些水产美食千万要经过加热烹调，不能一味追求鲜嫩，更不能生吃。

3、难分解的环境污染物

由于养殖环境可能有水质污染，水产品天天泡在水里，难免会吸收其中的污染物质，而且污染浓度会随着食物链的级别上升而十倍以上增长。再加上，甲壳贝类等水产品本身就有富集部分重金属元素的特性，水里有一倍的污染，到了海鲜河鲜那里就可能变成千万倍的污染。水产品中有富集问题的主要污染物是砷和镉等重金属。水产品中的砷含量远远高于肉类、粮食和蔬菜，对于贪吃水产品的人来说，通过鱼、蟹等摄入的重金属很容易超标。为了避免摄入过多环境污染物，海鲜河鲜都要适量，不能多吃。

4、食物过敏和不耐受反应

甲壳类水产品和鱼类、鸡蛋、牛奶都是最容易造成过敏的动物性食品。对于我国居民来说，虾蟹等水产品是成年人最容易发生过敏的食物类别。其中的过敏相关蛋白质通过蒸煮10分钟的方法是无法去除的。除过敏之外，还有不少人对海鲜河鲜有不耐受反应，食后感觉胃肠不适。无论什么原因，只要有不良反应，就应当远离这些食物，至少是暂时性禁食。

5、过量食用引发的痛风

海鲜河鲜的摄入量与痛风风险之间有密切关系，这一点在世界范围内有大量调查数据证明。由于摄入这些食物过量时会带来大量蛋白质，肝肾功能受损的人也要严格限量，绝对不能随意大快朵颐。