有诗意又儒雅的菜名

时间:2024-11-30 21:39:14
有诗意又儒雅的菜名

有诗意又儒雅的菜名,饮食是我们中国传统的体系,很多时候我们都是能看到很多丰富多彩的美食,甚至有些时候还能看到富有诗句意义的菜品,让我们一起来看看了解一下有诗意又儒雅的菜名。

  有诗意又儒雅的菜名1

1、在天愿作比翼鸟:烧烤乳鸽(一对)。

2、红嘴绿鹦哥:凉伴双拼(金华火腿+豪油芥蓝)。

3、燕草如碧丝:炒三丝(海苔芽丝+青椒丝+香菇丝)。

4、秦桑低绿枝:青椒牛肉丝。

5、漠漠水田飞白鹭:小白鱼苋菜羹。

6、阴阴夏木转黄鹂:虾炒蛋(或蕃茄炒蛋+扁尖笋衬底)。

7、凤凰台上凤凰游:五香烤鸡(或烤鸭)。

8、黄鹤一去不复返:火腿莲子鸡汤。

有诗意并且好听的菜名:

  

1、在天愿作比翼鸟。

2、凉拌双拼。

3、燕草如碧丝。

4、秦桑低绿枝。

5、漠漠水田飞白鹭

6、阴阴夏木转黄鹂。

7、凤凰台上凤凰游

8、黄鹤一去不复返。

9、雪山飞狐。

10、青龙卧雪。

11、金玉满堂。

12、如胶似漆。

13、蝴蝶飘海。

14、得汁鸳鸯筒。

15、月中丹桂。

  有诗意又儒雅的菜名2

古代高雅的菜名1

中国古代的著名酒楼为数不少,太白楼、得月楼、浔阳楼、楼外楼等都是其中的佼佼者,它们在不少影视剧中也多有提及。尤其太白楼更因诗仙李白而扬名于世,历史悠远,古朴典雅。 这些酒楼可不是徒有虚名的,据说当年大把的王孙贵胄为之疯狂,而当年乾隆皇帝下江南的时候,在得月楼用膳,因其菜味道极为鲜美,赐名“天下第一食府”。

他们的`招牌菜式包括太白楼的太白鱼头、铜钱包、清炒栀子花、白切鸡、野笋炒肉

得月楼的`松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点

浔阳楼的特色黄焖牛肉、潘阳湖大鱼头、江西粉蒸肉、老母鸡汤

楼外楼的西湖醋鱼、排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、蕃茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤,光是听菜名就不禁忍不住垂涎三尺!

古代高雅的菜名2

宫保鸡丁给鸡肺管取好听的菜名。

浓香狮子头

排骨白菜汤高大上的菜名大全。

野紫苏蒸田螺

韭黄炒滑蛋茄子好听的菜名。

宫廷白切鸡

牛油芝士虾

  

雪花火腿 版卷

黄金雪蛤酿蟹盖古代好听诗意的菜名。

西湖醋鱼凉拌青瓜

小葱拌豆腐

青椒炒肉

小鸡炖蘑菇

油爆双脆鱼好听的菜名意境菜名。

蜜炙火腿

麻婆豆腐

御带虾仁

明炉烤乳猪

火把鱼翅有寓意的菜名大全。

鸳鸯五珍烩

荠菜干贝羹

参杞猪肝汤

清汤燕菜

香映参鲍汤

银湖雪蛤

清晰实惠4个字古风诗意唯美名字。

全鸡抱蛋 ——母子 抄团聚有趣的菜名大全和图片。

珍珠次丸 ——大珠小珠落玉盘 袭好听优雅的菜名黄喉。

白灼基围虾 ——红红火火(冬天里的一把火)好听霸气的腊肉的菜名。

腊肉炒冬笋 ——君子腊肉

香菜炒花生芽 ——香发好听的牛肉菜名。

鱼火锅 —— 飘香嫩鱼锅

牛肉炒粉丝 ——牛肉炒粉丝

干锅泥蛙干锅猪脚、鸡爪垫底 ——冬季三锅

亲潘宴

茶台茗叙 :古乐伴奏、 满汉侍女、敬献白玉奶茶

到奉点心 :茶食刀切、 杏仁手、 香酥苹果、 合意饼

攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上干果蜜饯八品)

四喜乾果: 虎皮花生 、怪味大扁、 奶白葡萄、 雪山梅

四甜蜜饯: 蜜饯苹果、 蜜饯桂圆 、蜜饯鲜桃、 蜜饯青梅

奉香上寿: 古乐伴宴、焚香入宴

前菜五品: 龙凤呈祥 、洪字鸡丝黄瓜、 福字瓜烧里脊、 万字麻辣肚丝 、年字口蘑发菜

饽饽四品: 御膳豆黄 、芝麻卷、 金糕、 枣泥糕

酱菜四品: 宫廷小黄瓜 、酱黑菜 、糖蒜 、腌水芥皮

敬奉环浆: 音乐伴宴、满汉侍女敬奉、贵州茅台

膳汤一品: 龙井竹荪

御菜三品: 凤尾鱼翅、 红梅珠香、 宫保野兔

饽饽二品: 豆面饽饽、 奶汁角

御菜三品: 祥龙、 爆炒田鸡、 芫爆仔鸽

御菜三品: 八宝野鸭、 手金卷 、炒墨鱼丝

饽饽二品: 金丝酥雀、 如意卷好听的微信昵称。

御菜三品: 绣球乾贝、 炒珍珠鸡、 奶汁鱼片

御菜三品: 干连福海参、 花菇鸭掌 、五彩牛柳

饽饽二品: 肉末烧饼、 龙须面好听的西餐菜名。

烧烤二品: 挂炉山鸡、 生烤狍肉、 随上荷叶卷、 葱段、 甜面酱关于鱼的好听的菜名。

御菜三品: 山珍刺龙芽、 莲蓬豆腐 、草菇西兰花好听的网名。

膳粥一品: 红豆膳粥

水果一品: 应时水果拼盘一品

告别香茗: 信阳尖

  有诗意又儒雅的菜名3

第一道菜就是“霸王别姬”

“霸王别姬”这不是指张国荣主演的电影名哦,而是徐州地区的一道传统名菜,它是用鸡和鳖两种主要食材炖煮而成的,鸡、鳖肉质鲜嫩,汤浓味醇,非常的好吃,为什么给这道菜取个这样的名字呢?据说是为了纪念项羽和虞姬这一男一女为国战斗的民族英雄,特意将这道菜取名为富有诗意的“霸王别姬”。

第二道菜就是“诗礼银杏”

虽然说鲁菜是八大菜系排首位的,但在人们的生活中,好像很难见到鲁菜饭店,这不知道为啥?其实今天说的最富诗意的菜“诗礼银杏”就是属于鲁菜的一种,而且还是孔府最上等名菜之一,它的主要食材是白果,再配以猪油白糖和桂花酱,成菜色如琥珀非常的漂亮,吃起来清新淡鲜,酥烂甘馥,口感非常的好。

  

第三道就是“蝴蝶飘海”

这么富有诗意的一个名字竟然是一道菜名,而且是一道非常有名的.湘菜,主要食材为洞庭鱼肉和小白菜包、香菇、冬笋、豆苗尖等食材制作而成,吃起来特别的有意思,在七星炉边,边吃边煮、边放料,“蝴蝶飘海”形容的就是在边吃边煮边放料这个过程中呈现出来的美妙景色。

最后一道就是“佛跳墙”

这道富有诗意的菜是闽菜中最经典的,也是一道极尽奢华的菜,所用到的食材主要有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等,采用高汤文火慢煨。

吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,传说中一位文人闻到了这道菜与众不同的香味,即兴赋诗两句,“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,由此这道富有诗意的佛跳墙就一直传承到现在,对于这道菜,价格也是非常的昂贵,一般只有土豪才吃得起。

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